Minipastorizzatore bagnomaria 45 lt
100% made in Italy
Minipastorizzatore a bagnomaria in aciaio inox con resistenza elettrica, termostato elettronico, raffreddamento manuale, sonda temperatura e scarico con valvola a farfalla e circa 90° ridotta DN28.
Motoagitatore per liquidi con pala
Supporto in acciaio inox conpiedi regolabili
Sistema per il mantenimento della temperatura
Capacità nominale: Lt 45 Pmax 3,0kw circa 230 V 16 A
Capacità minima lavorabile: circa 10 LT
Tipo di riscaldamento: elettrico a bagnomaria
Tipo di raffreddamento: acqua a perdere o acqua gelida.
Adatto sia a pastorizzare il latte sia a lavorare il latte a crudo.
Codice | MPBM-45-LT |
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Potenza elettrica installata | 230 V 16 A |
Alimentazione | resistenza elettrica |
Produzione media prevista | Litri 10 minimo, massimo 45 litri |
Settori | Caseario |
Note | Da completare con registratore di cicli e pannello di controllo a piacimento |